
Recette du Sri Lanka : Les waddés
Aujourd’hui, on vous explique comment cuisiner des waddés !
Vous savez, ces petits beignets de lentilles corail.
Il n’existe pas vraiment de recette officielle pour les waddés, chaque famille les prépare selon ses goûts et surtout selon les ingrédients disponibles.
Il existe donc de nombreuses alternatives. Nous, c’est une recette traditionnelle et végétarienne que nous avons décidé de vous partager …